Descripción
Ramon Bilbao ed. Limitada un vino tinto 100% Tempranillo con mucha alma y un fuerte carácter frutal. Notarás en su aroma la uva negra, madura y su crianza en barricas nobles. En boca es largo, con peso y una gran presencia del terroir.
Es ideal para acompañar ternera, ahumados y quesos blandos. Sírvelo a 16-17ºC.
Tras una maceración prefermentativa, la fermentación se lleva a cabo en tintas de roble francés a 26º C de temperatura. Maceración fermentativa durante 7 días y crianza en barricas de roble francés. El envejecimiento se completa en nuestro botellero subterráneo
Las bodegas Ramón Bilbao con la creación de este vino aceptaron un reto, arriesgándolo todo para crear, innovar, dar una visión diferente, para crear una modernidad, un cambio, una originalidad edición limitada.
Un vino tinto 100% Tempranillo que casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china