Descripción
Un vino de D.O. Valenciana
Elaborado de uvas 40% Garnacha, 40% Monastrell, 15% Cabernet, 10% Arcos y 5% Forcayat. Uvas procedentes de viñedos seleccionados del Altiplano valenciano, dónde se combina perfectamente el clima Mediterráneo y Continental. Con suelos arcillosos hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
Es el resultado de la selección de las parcelas más especiales de las bodegas de Arráez.
Es un vino complejo en nariz, encontrando primero fruta roja compotada y después notas balsámicas. Su sabor es potente pero sutil, perfecto para maridar con arroces y carnes mediterráneos. Servir entre 12º y 15ºC.
