Descripción
Del las uvas menudas de las cepas más antiguas de Tempranillo surge Labarona de la Hacienda Grimón.
Unas cepas especiales que presentan una producción muy reducida, y de máxima calidad.
No obstante, tras la vendimia manual, se realiza una esmerada selección de los racimos y, solo cuando en Hacienda Grimón están seguros de haber encontrado las mejores uvas de sus viñedos, comienzan la elaboración de este vino
Un vino de color rojo cereza con borde rubí de capa media, limpio y brillante, con aroma muy intenso en el que destacan las notas balsámicas, la almendra, el chocolate y la vainilla de este vino elaborado de los granos menudos de tempranillo. En boca muestra una buena estructura, equilibrada, agradable, de suaves taninos.
Ideal para Acompañar, Chamorro Breamo, Fabada Asturiana, Cordero Estofado y un buen solomillo con Hueso al romero
