Descripción
Viña Cantosán está elaborado con uva 100% Verdejo, y es un vino blanco perfecto para acompañar pescados y mariscos, así como paellas y comida japonesa (sushi). Tiene un aroma con toques propios de frutas como el limón, manzana verde o melocotón, y un sabor ácido y ligeramente amargo, pero fresco. Tómalo a una temperatura de entre 6-8ºC.
Cantosán es la marca originaria de bodegas Yllera, por aquellos entonces Los Curros, transformada después en Yllera. Fundadora de la Denominación de Origen junto a otras grandes marcas de la zona y pionero en la elaboración de vinos blancos en la región con la variedad Verdejo. Una gran introducción para un gran vino. Cantosán Verdejo Viñas Viejas es la expresión del trabajo tracidional y artesano, poniendo de manifiesto todas las bondades, profundidad, y pureza del Verdejo de Rueda. Cantosán es historia, magia, luz y color.
