Descripción
Una de las joyas de Ramón Bilbao, su vino tinto crianza, cuyo aroma es intenso, notando en él la fruta negra fresca, regaliz y nuez moscada. Es un vino ideal para maridar con platos de embutidos, quesos suaves, carnes blancas y pescados azules. Temperatura de servicio entre 16-18ºC.
El vino que inspira.
Un vino 100% Tempranillo
De color rojo Granate, de capa media, limpio, brillante y densidad de lágrimas. Intensidad media, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada, canela, vainilla y bollería. En paladar es intenso, de acidez y cuerpo medio, con tanino integrado en retronasal percibimos fruta negra y aromas amaderados.
El vino perfecto para acompañar Carnes rojas, de caza, Embutidos, Legumbres, Pescado azul, Setas y unos riquísimos quesos blandos.
