Descripción
Aceite Virgen Extra Cosecha Verde Ecológico Casa Sicilia"Picual,Arberquina,y Genovesa".
En el aceite verde ecológico Casa Sicilia busca siempre cuidar y mejorar la experiencia del consumidor, siendo la excelencia del aroma, finura y sabor, ¡no olvidando ser respetuosos con el medio ambiente!
Es una recolección temprana, siempre al amanecer con un molturado a una hora después de su recolección, intentando que los procesos de oxidación sean los mínimos posibles, obteniéndose así un aceite con mayor frescura y una acidez baja.
Destaca por sus notas florales, tomate y manzana verde.
MARIDAJE
Aceite perfecto para utilizarlo en crudo en ensaladas, tostadas y aderezos; pero también se puede utilizar para elaborar guisos, verduras a la plancha o preparaciones al horno.