Descripción
Vino Adaras Calizo un vino tinto 100% Garnacha Tintorera.
Proveniente de cepas criadas en suelos calizos y arcillosos. De vendimia nocturna primeras semanas de septiembre. Con una maceración y fermentación de manera natural en frio durante 8 días. Fermantación manolactica en tanques de acero inoxidable de forma natural.
Un vino tinto de color rojo intenso, con ribetes amoratados. En nariz se perciben frutas rojas frescas y florales (pétalos de rosa, violeta), con especias dulces (canela) y saladas (clavo, pimienta,…), sándalo, hoja de laurel, mentolados,… Entrada suave en boca y ataca directamente su final, llenándolo todo de una sensación dulzona, con los taninos bien presentes y a la vez amables. Final largo y afrutado.
MARIDAJE
Vino tinto ideal para el día a día y con cualquier aperitivo.