Descripción
Frore de Carme Millésime se produce en terruños con condiciones excepcionales, con una viticultura y proceso de elaboración singulares.
Albariño ancestral, genuino, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud. De fermentación espontánea, sin mano láctica y de crianza prolongada sobre sus propias lías.
Fase visual: amarillo dorado con reflejos ambarinos, brillante con efervescencia ultrafina y dinámica, formando un cordón constante y persistente.
Fase olfativa: intenso, aromáticos recuerdos florales y a confitura, membrillo, recuerdos a migas de pan blanco.
Fase gustativa: goloso, acariciante por la finas y persistentes burbujas, notas de almibares cítricas y salinas, gran volumen pleno y elegante.