Descripción
Lalomba Rosé un vino de Finca La Linde de bodegas Ramón Bilbao, situada en la sierra de Yerga.
Por encima de los 500 metros, Finca Lalinde se codea con el bosque de coscoja, el encinar y el monte bajo mediterráneo. Nuestras 5.4 hectáreas de garnacha y viura condensan el ambiente adusto y la frescura serrana que baja desde Yerga. La superficie de piedras calizas refuerza la sensación austera y esencial de este entorno único. Luz intensa, cierzo y una naturaleza concentra y rica; las cepas plantadas en 1976, han aprendido a fundirse con los valores del paraje para ofrecer un vino rosado de personalidad elegante y floral, destinado pro sus aptitudes a una largar vida.
El primer vino que elaboró la Lalomba es un rosado compuesto en un 90% de variedad garnacha y un 10% de variedad viura. Profundo, sabroso y de una finura envolvente, con personalidad floral, nos traslada a sus orígenes. Profundo, sabroso y de una finura envolvente, su personalidad floral traslada a su entorno de origen, las suaves laderas enmarcadas pro el ambiente agreste de Yerga.
Perfecto para acompañar aperitivo, Sushi.