Descripción
De una parcela única, Finca La Nevera, con una extensión de 4,3 hectáreas, situada en la zona alta del Valle del Iregua nace este extraordinario vino blanco elaborado con uva Maturana en su totalidad.
Se trata de un vino fresco y mineral en nariz, donde predominan los aromas a fruta blanca, flores y los balsámicos. En boca la entrada es seca, y en el paladar es untuoso pero conserva una buena tensión. Limpio, brillante y color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Destacan los aromas a fruta blanca, flores y balsámicos.
Recomendable para acompañar caldereta de pescado, arroces negros y con carne, pescados grasos, carnes blancas y quesos curados.
