Descripción
Proelio Viñeos Viejos Garnacha 75 cl, elegante garnacha de viñedos viejos con aromas a fresa, ligeramente avainillado y matices florales, como rosas. De cuerpo medio, es estructurado y firme. Final fresco.
De uva garnacha proveniente de viñas octogenarias y clones muy antiguos, de pequeños viñedos repartidos por la comarca del Alto Najerilla con suelos de componente arcilloferrosa. Tinto con estructura y cargado de fruta y complejidad, intenso, aromático, con una peculiar intensidad de fruta negra, propia de la maduración de la garnacha en esos suelos. Untuoso, sedoso y complejo.
Perfecto para compartir o acompañar de una paella valenciana, una buena hamburguesa, risotto de setas o quesos de oveja